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一分快三市子午镇多举措抓实食用野生菌中毒防控工作
发布时间:2019-07-02 09:01:19来源:大发排列3-一分快三-五分11选5责任编辑:谭皓元作者:刘珊珊

 

大发排列3-一分快三-五分11选5讯  时下,各类野生菌逐渐上市,为有效预防食用野生菌中毒事件的发生,确保人民群众身体健康和生命安全,子午镇多举措抓实食用野生菌中毒防控工作。

该镇进一步调整充实镇食品安全工作领导小组,村级组建食品安全监管领导小组办公室,每村设立1名食品安全监管信息员,各村民小组长为食品安全联络员,全面负责本组食品安全监管工作。同时,将预防食用野生菌中毒工作实行分片包保、明确各村联系领导为第一责任人,包村干部、村干部为村民小组具体负责人,指导所联系村预防食用野生菌中毒工作。

利用街天发放宣传资料、现场讲解等形式做好相关知识宣传;通过广播、手机短信、微信群、宣传栏、标语等媒介宣传野生菌识别、食用、中毒症状、自救及送诊等常识;深入村组、农户开展宣传,提高群众食品安全意识和自我保护能力。及时发布预警信息,在学校、集贸市场、村委会醒目位置粘贴《关于预防食用野生菌中毒的预警公告》及预防野生菌中毒宣传画。

加强对各类集中用餐单位、农村自办宴席等重点单位的监督检查,严禁自采、购买、加工、供应野生食用菌,严防群体性食用野生菌中毒事件的发生;要求各类学校食堂、单位食堂、建筑工地食堂、农村自办宴席等集体用餐单位,一律不得加工、烹饪、食用野生菌,规范餐饮服务单位的采购行为,确保所购原料符合食品安全标准,坚决防止群体性食物中毒事件的发生。

制定《食物中毒事故处置应急预案》,严格执行食品安全事故报告制度和值班制度。节假日期间,每天有1名值班领导和一名值班人员,保证24小时通讯畅通,一旦发生疑似食用野生菌导致的食品安全事件,严格按照有关规定,及时按程序报告并抓好应急处置,妥善做好善后工作,把好食品安全关。加强对食用野生菌中毒事件的监测,提高对中毒事件的防范和处置能力,积极配合相关部门做好野生菌中毒事件的应急处置准备工作,最大限度防止和减少食用野生菌中毒事件的发生。刘珊珊

 


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